לאחר פתיחת המסעדה העכשווית 142 crêperie, יאניק לה קורבק חוזר עם פתיחת המסעדה השנייה שלו בפריז, Paris Breizh. יאניק לה קורבק, חובב המטבח של אזור הולדתו, ברטאן, ממציא מחדש את הקונספט של מסעדת קרפ ברטאנית. Sortiraparis.com מציע לכם ללמוד קצת יותר על פיסת ברטאן הקטנה הזו בפריז.