מ-1989, Maison Morin מייצגת בברביזון את המצוין באמנות היד, ואת התשוקה לטעם. ידועה ביצירותיה המהודרות ובידע המקצועי שמהמנה, Maison Morin ממשיכה לחדש את עצמה כדי להפתיע את לקוחותיה. היום, היא עוצרת שלב חדש עם הגעתה של אמה אנדרה, שף עוגות מוכשרת ובעלת כישרון מובהק, וההצלחה כבר נראית באופק. "אנחנו ממש מופתעים מההתלהבות של הלקוחות שלנו כלפי המוצרים החדשים שלנו. המשובים מעודדים מאוד וזה מחמם את הלב."
