ב־10 במאי 2026, נופל-לה-שאטו יחגוג את האביב עם יריד הצמחים והמוצרים המקומיים שלו. האירוע החינמי הזה בלב איזור יוולין מושך אלפי מבקרים שמגיעים להכיר מגדלי שתילים, יוצרים מקומיים וארגונים קהילתיים, ליום של שיתופים וגילויים, שבין חילופי הזרעים המסורתיים לשוק המוצרים מהאזור.