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Court-Bouillon, le restaurant éphémère du top chef Jean Covillault

Le chef Jean Covillault, découvert dans Top Chef, ouvre un restaurant éphémère baptisé Court-Bouillon où manger, du 12 février au 12 avril 2024, des classiques bistrotiers.

Court-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes Suzette
Court-Bouillon - TerrineCourt-Bouillon - TerrineCourt-Bouillon - TerrineCourt-Bouillon - Terrine
Court-Bouillon - Soupe à l'oignonCourt-Bouillon - Soupe à l'oignonCourt-Bouillon - Soupe à l'oignonCourt-Bouillon - Soupe à l'oignon
Court-Bouillon - Saucisse puréeCourt-Bouillon - Saucisse puréeCourt-Bouillon - Saucisse puréeCourt-Bouillon - Saucisse purée
Court-Bouillon - Omelette aux champignonsCourt-Bouillon - Omelette aux champignonsCourt-Bouillon - Omelette aux champignonsCourt-Bouillon - Omelette aux champignons
Court-Bouillon - Mousse au chocolatCourt-Bouillon - Mousse au chocolatCourt-Bouillon - Mousse au chocolatCourt-Bouillon - Mousse au chocolat
Court-Bouillon - Gâteau aux pommesCourt-Bouillon - Gâteau aux pommesCourt-Bouillon - Gâteau aux pommesCourt-Bouillon - Gâteau aux pommes

Események

Court-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes SuzetteCourt-Bouillon - Crêpes Suzette

Court-Bouillon, a rövid életű étterem, amelyet Jean Covillault élesséf vezetett.

Február 12-től 2024. április 12-ig a Top Chefben felfedezett Jean Covillault séf Court-Bouillon néven ideiglenes éttermet nyit, ahol bisztróklasszikusokat szolgál fel.