Kipróbáltuk a 9. kerületben található Atelier Mala szecsuáni specialitásait: egy ínyencség, amit ajánlunk. Elvihető vagy elvitelre, ebédre vagy vacsorára, van itt valami, ami feldobja a következő étkezést.
A Trois fois plus de Piment néhány év alatt Párizs egyik kihagyhatatlan kínai éttermévé vált. A rue Saint-Martinon található hangulatos étterem a tésztától a ravioliig a szecsuáni régió fűszeres specialitásait kínálja.