Az Un air de famille olyan, mint egy gubó a rohanó életünkben, egy hely, ahol megpihenhetünk és a lehető legtöbbet hozhatjuk ki a tevékenységekből, ételekből és tanfolyamokból. Itt mindent úgy terveztünk, hogy otthon érezze magát: intim terek a csendes coworkinghez, tágas, világos termek a jóga- vagy salsaórákhoz, egy emberi léptékű étterem... A hely valóban úgy van kialakítva, mint egy családi otthon, minden területhez tartozik egy-egy szoba: a konyha, ahol az étterem található, a társalgó a kávézáshoz vagy a munkához, és a szobák a tevékenységekhez és a sportórákhoz.
A projekt Charlotte és Virginie, két barátnő ötlete, akik egyetemi éveik óta ismerik egymást. Charlotte a kommunikációban dolgozik, Virginie pedig tanárnő. Közösen 2013-ban hozták létre az Un air de famille-t, hogy tanórán kívüli tevékenységeket kínáljanak a szomszédos iskolákból érkező gyerekek iskola utáni felvételeivel, valamint kulturális, sport- és oktatási tevékenységek egész sorát kínáló gyermekszünidei tanfolyamokat.
"Azötlet onnan jött, hogy minőségi műhelyeket kínálunk a gyerekeknek iskola után" - magyarázza Charlotte. Azóta a kínálat kibővült a tinédzserekkel, akik minden hétköznap este foglalkozásokat tartanak, majd a felnőttekkel, akiknek jóga- és táncórák, valamint kora gyermekkori és szülői műhelyek, például babamasszázs, babahordozás, korai zene, szülés előtti jóga stb. állnak a rendelkezésére. Lehet előfizetést kötni, 5 vagy 10 alkalomból álló csomagot, vagy foglalkozásonként fizetni.
A csapat azóta bővült, és 2020-ban Lily, aki korábban újszülöttkori nővér volt egy nagy párizsi kórházban. Most ő felel a szülői tevékenységek sorának kidolgozásáért. Az Un air de famille 2022. december 5-én, hétfőn rendezi meg legelső találkozóját az"Apartés" beszélgetéssorozat keretében, melyen bábák, szociológusok, gyermekorvosok, pszichológusok és mások vesznek részt. Bábákkal, szociológusokkal, gyermekorvosokkal, pszichológusokkal stb. folytatott beszélgetéssorozat a szülőség főbb témáiról.
Míg szerdánként és késő délutánonként többnyire gyerekek foglalják el azUn air de famille termeit, addig ebédidőben inkább a felnőttek foglalnak helyet. Azt kell mondanunk, hogy az igazán kedvező árú menüvel - 15,5 euró egy főétel és egy desszert vagy egy főétel és egy előétel, 19 euró az előétel-főétel-desszert opcióért - és a tányérokkal, amelyek ugyanolyan ízletesek, mint amilyen kiegyensúlyozottak, nehéz jobb kompromisszumot találni egy ebédszünetre. A kiszolgálás gyors, az étlap pedig naponta változik.
Mathilde, a séf színes ételeket készít bio, fenntartható és helyi termékekből. Ebben a menzán csak két-három étel közül választhatsz, vegetáriánus lehetőségekkel, mert ez a minimalista menü garantálja az ételek frissességét. Ráadásul, bár a desszertek naponta változnak, néhány közülük az étterem kihagyhatatlan fogásai közé tartozik: a ropogós, mégis olvadó morzsa, a pannacotta, az eredeti ízvilágú sütemények... Elég, ha egy desszerttel vagy egy négyórás nassolnivalóval kényezteted magad.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2022. december 5. Nál nél 2025. december 5.
Hely
Un air de famille (családi légkör)
26 Rue du Château Landon
75010 Paris 10
Hivatalos oldal
www.air-de-famille.fr
Több információ
A tanfolyamok, workshopok és előfizetések árai az Un air de famille weboldalán találhatók.
