Az épület a rue Balard 56-ban található, egy kőhajításnyira a 8-as vonal végállomásától, Párizs 15. kerületében. A French Coco egy brasserie-étterem, amely a színes ételekre, a gondosan elkészített tálakra és a világ minden tájáról származó ízekre összpontosít, mintegyódaként az utazáshoz.
Az XXL-es üvegcsillárokat és minimalista berendezést ötvöző eklektikus dekorációval a French Coco biztosan megragadja a tekinteteket gyönyörű, virágokkal teli homlokzatával. Imádjuk a teraszt, amely a napsütéses tavaszi és nyári napokon kihagyhatatlan, valamint agyerekeknek fenntartott területet, amely az étterem egy egész részét foglalja el, hogy a gyerekek játszhassanak evés közben. Vannak önkiszolgáló játékok és könyvek, egy fából készült konyhasarok, egy ugródeszka... Előnye, hogy a szülők közvetlenül a szomszédban ehetnek, így szemmel tarthatják őket!
Mi van az étlapon? Marhahús tataki, egzotikus ceviche, marhahús tartár, grillezett tintahal vagy sajtburger, valamint eredeti előételek, mint a panírozott avokádó, wakame hínársaláta, egzotikus akkrák... A kis extra? Minden egyes előétel, főétel és desszert esetében eláruljuk, honnan származik a recept! Az étlapon Martinique, Mexikó, Peru, Olaszország, India, Thaiföld... És ne feledkezzünk meg a gyerekeknek szóló egyszarvú és szuperhős menüről sem, melynek ára 8 €! Klasszikusabb, az elkerülhetetlen steak és chips kombót kínálja, alternatívaként nuggets, rántott hal, zöldségek és basmati rizs.
Ha még mindig éhesnek érzi magát, az étlap tele van házi készítésű desszertekkel, hűen a francia cukrászda hagyományaihoz: profiteroles, citromos habcsókos pite, csokoládés coeur coulant vaníliafagylalttal, csokoládé mousse stb. Irány az étterem, egy egyirányú utazás az ínyenc célpontok felé, közvetlenül a Balard negyedből, máshonnan származó konyhával és ultraszínes ételekkel.
AFrench Coco mindenekelőtt egy pár, Cyril és Coralie története. A nő lakberendező, a férfi pedig hivatásszerűen vendéglős. Mindketten vegyes származásúak, sok időt töltöttek külföldön, és ezt szerették volna a French Coco étlapján kínálni: street foodot a világ minden tájáról, újragondolva az ételekben, a hozzájuk illő árakkal. Ők ketten egymást kiegészítő csapatot alkotnak: Coralie felel a dekorációért, a szuper trendi virágos boltívért a bejáratnál és az étlapok grafikai tervezéséért. Cyril pedig a konyháért felel.
Ez az étterem hűen tükrözi a családjukat, és nem véletlen, hogy van gyerekrészleg is: "Azért kínálunk gyerekrészleget, mert szükségünk volt egy olyan helyre, ahol a gyerekeinket le tudjuk foglalni, amikor itt vannak, és mindketten az étteremben dolgozunk" - vallja be Cyril.
Szerdán és hétvégén az étterem tele van gyerekekkel és családokkal, míg hétközben inkább a közelben dolgozó szakemberek jönnek be ebédelni vagy munka utánra. "Az étteremnek különböző aspektusai vannak" - magyarázza Cyril - "ez egy olyan hely, ahol a családok találkozhatnak, ahol a gyerekek együtt játszhatnak..." Ezért esett a választás a 15. kerületre, egy családbarát környékre, közvetlenül a Petite Ceinture és a Parc André Citroën között.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. január 15. Nál nél 2027. december 31.
Hely
Francia Coco Paris 15
56 Rue Balard
75015 Paris 15
Árak
Entrées : €4 - €8
Desserts : €5.5 - €7.5
Menu enfant : €8
Plats : €13 - €22
Hivatalos oldal
www.facebook.com
