A Bastille-nap alkalmából a Galeries Lafayette Champs Elysées-n nemrégiben megnyitott Laurier étterem július 14-én brunchot kínál, ahonnan lélegzetelállító kilátás nyílik a Champs-Elysées-n zajló katonai parádéra.
Itt az alkalom, hogy megkóstolja a görög és mediterrán konyha ínycsiklandó fogásait, miközben a Köztársasági Gárda 6300 gyalogos katonájából, 71 repülőgépből, 25 helikopterből, 221 járműből és 200 lóból álló csapat felvonulását nézheti végig a világ legszebb sugárútján az"Erkölcsi erők" témájában.
Július 14. Brunch
55 €
Hideg és meleg mézédes választék megosztásra.
*
Imathie barack gazpacho
Verbena, epiruszi OEM feta sajt
*
Strapatsada
Rántotta, zúzott paradicsom, Epirus OEM feta sajt, graviera
VAGY
Dakos
Grillezett krétai kenyér, paradicsom, Xinomizithra sajt, kapribogyó, oregano
*
Forró pitta kenyér marhahús stifadóval
Grillezett Halloumi OEM, hagymás savanyúság, Kozani OEM sáfrányos majonéz
VAGY
Nyárson sült, piros címke farmcsirke a rotisserie-ben
Szezonális zöldségek füstölt paprikával
VAGY
Vegetáriánus moussaka
VAGY
Tengeri sügér
Sült citromos kakukkfűvel, édeskömény konfitált, zöld spárga, voloszi olajbogyó, bouillabaisse leve
*
Juhjoghurt
Granola aszalt gyümölcsökkel, bio krétai mézzel, szezonális gyümölcsökkel
VAGY
Aegina OEM pisztácia makaróni
*******
Amenü kísérőjeként az étterem finom görög borok választékát kínálja, hogy az ételeket feldobja és az ízélményt teljessé tegye.
*******
A Champs-Élysées körüli forgalomkorlátozások miatt az étterembe való bejutás kivételesen a rue de la Boétie 109-en keresztül történik 75008 Párizs. A könnyebb közlekedés érdekében pedig tekintse meg a Fête Nationale miatt zárva tartó metróállomások listáját.
Boldog július 14-ét kívánunk mindenkinek.
Dátumok és menetrendek
A 2023. július 14.
Hely
Galerie des Champs Elysées
84 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Árak
€45
Hivatalos oldal
www.mavrommatis.com
Foglalás
www.mavrommatis.com
