2023. április 9-én, vasárnap a párizsi Haussmann 99-ben megszólalnak a húsvéti harangok! Ezen az ünnepi napon aHôtel Bowmann bisztronómiai étterme húsvéti brunchot tart a családok számára, a legkisebbek számára pedig tojáskereséssel egybekötött tojáskeresést 12 órától 16 óráig.
Ez egy remek alkalom arra, hogy a Charly Salierno séf által összeállított ízletes ételek mellett barátaival és családtagjaival közösen töltsön el egy kellemes pillanatot. Az étlapon: édes és sós ételek, valamint a hagyományos húsvéti bárány.
* * * * *
Húsvéti brunch menü a Haussmann 99-ben
* * * *
Sós
Florentine tojás, Mimosa tojás, Spárga mousseline mártással, Articsókaszív saláta, Burgonya és spenót tortilla, Házi retek és vaj, Jeges borsó és menta leves, Saláta és ropogós tavaszi zöldségek, Lazac és póréhagyma quiche.
Paté en croute Nyúl és pisztácia
Báránycomb kakukkfűvel, Tavaszi zöldségragu, Burgonya gratin (húsvéti bárány)
* * * *
Édes
Tojás hóban, Grand Cru Komuntu csokoládétorta, Bio Madacarcar vanília crème brulée, Tejcsokoládé mousse
Rebarbaratorta, Choux fehér csokoládé és karamellizált pekándió
* * * * *
Délután 14.30-tól, amint a kicsik jóllaknak, a Hôtel Bowmann udvarán nagy tojásvadászatra indulhatnak.
A húsvét egy párizsi luxuskörnyezetben valóra vált álom!
Dátumok és menetrendek
A 2023. április 9.
Nak,-nek 12:00 van 16:00
Hely
99 Haussmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Hozzáférés
M° Saint Augustin
Árak
Enfant (0 à 3 ans) : Ingyenes
Enfant (4 à 9 ans) : €40
Adulte : €80
Hivatalos oldal
www.hotelbowmannparis.com
Foglalás
bookings.zenchef.com
