Karácsonyi rönkök 2020 Jeffrey Cagnes által a Stohrer számára

Által Manon de Sortiraparis · Megjelent 2020. december 14.-kor17:24
A Maison Stohrer elkényeztet minket 6 karácsonyi rönkkel 2020-ra, amelyeket Jeffrey Cagnes séf tervezett. Barna, csokoládés, mogyorós, feketeribizlis-csokoládés vagy almás... A választás a tiéd!

2020 karácsonyára Párizs legrégebbi cukrászdája egy remek karácsonyi rönkgyűjteményt állított össze: 6 nagyon különböző rönköt, amelyek kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet okoznak, és garantálják az ínyencek finomságát az étkezés végén!

Jeffrey Cagnes, Párizs egyik vezető cukrászdája a hagyományok tiszteletben tartása mellett újít, ami azt jelenti, hogy új alapanyagokat, új textúrákat és rengeteg kutatást használ.

Idén a Stohrer kifinomult, ínyenc rönkjeit a XV. Lajos koronája, a ház emblémája díszíti, és a gyümölcsöknek ad helyet!

Barna, csokoládés, mogyorós, feketeribizlis-csokoládés, almás, egzotikus gyümölcsös... A választás az Öné!

  • A gesztenyés rönk: Vaníliás keksz, konfitált gesztenye, gesztenyemousse, gesztenyekrém...
  • A csokoládé rönk: csokoládé keksz, 64%-os csokoládé mousse, madagaszkári csokoládékrém, Feuillantine kakaószemek.
  • Mogyorós rönk: Mogyorós dacquoise, mogyorós konfit, piemonti mogyoró, mogyorós mousse, mandula-mogyoró praliné.
  • Fekete ribizli-csokoládé rönk: Brownie keksz, Fekete ribizli konfit, Straciatella csokoládé mousse, Fekete ribizli mousse
  • Almás rönk: Mogyorós dacquoise, Tatin-stílusú alma, Vaníliás mousse, Mandulás morzsa, Krémes karamell.
  • Az egzotikus rönk: Kókuszos dacquoise, Mangó-vanília konfit, Kókuszos mousse, Golgotavirágkrém, Kókuszos mézeskalács.

Mindegyik 4, 6, 8 és 10 személyes formátumban kapható, ezek a rönkök bármely törzs méretéhez igazíthatók!

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Tól 2020. december 1.

×

    Hely

    51 Rue Montorgueil
    75002 Paris 2

    Árak
    Bûche 4 personnes : €30
    Bûche 6 personnes : €45
    Bûche 8 personnes : €60
    Bûche 10 personnes : €75

    Hivatalos oldal
    stohrer.fr

    Foglalás
    stohrer.fr

    Hozzászólások