Ha egy eredeti éttermet keresel, amelyet a barátaiddal együtt kipróbálhatsz 2024 szilveszterére, akkor irány a Monix, egy igazi téli falu a maga faházas hangulatával és felvonóival. A Bistrots Pas Parisiens Splash étterme 2019 szeptemberi megnyitása óta ínycsiklandó menüjével és hihetetlen környezetével a Szajna partján, a Szajna partján szerzett magának hírnevet... Igaz, ehhez Asnières-be kell menni, 15 percre Párizstól, de a hely megéri.
A téli szezonban a Splash a hegyekbe, a Monix-ba invitál, a téli faházzal és az ezer fényben csillogó, kivilágított gondolák sokaságával! Varázslatos utazás a Szajna partján, Párizstól csak egy rövid ugrásnyira, ahol olyan ízletes savoyai ételeket fogyaszthat, mint a fondü, a racliflette vagy a töltött káposzta, hogy felmelegedjen a hosszú téli estéken!
Az újév beköszöntésére azonban az étterem ismét újjáalakul, hogy stílusosan ünnepelje a szilvesztert, egy kifejezetten erre az alkalomra összeállított ünnepi menüvel!
A 2024-es szilveszterre a Splash mindent belead, és egy egyedi menüvel várja a vendégeket, melynek ára 99 euró fejenként, egy pohár pezsgővel együtt!
Előételek
Thai-stílusú osztriga zselében
Foie gras régi rummal és briós pirítóssal
Kecskesajt terrine mézzel és finom fűszernövényekkel
***
Belépés előtt
Lencse cappuccino szarvasgombás, cecina és comté ízesítéssel
***
Előétel
Carpaccio fésűkagylóból, kumquat ízesítéssel és savanyúsággal
sokszínű sárgarépából.
***
Hal
Félig főtt lazac, grapefruitos fűszer, burgonyagnocchi
, pezsgőmártás
***
Hús
Vol au vent, sot l'y laisse baromfiból, serpenyőben sült libamáj, duxelle
gombából, portói mártás.
***
Desszert
Habcsókhéj, egzotikus gyümölcs brunoise, licsi konfitált,
Soho fromage blanc siphon és mangó sorbet
Elég, ha csak annyit mondok, hogy ez a 2024-es szilveszteri parti teltházas lesz, úgyhogy foglaljon gyorsan!
Dátumok és menetrendek
A 2023. december 31.
Hely
Splash | Chez Monix
92600 Asnieres sur Seine
Hozzáférés
Port Van Gogh, megközelíthető a Pont de Clichy-n keresztül
Árak
Menu unique : €99
Hivatalos oldal
www.chezmonix.fr
Foglalás
www.chezmonix.fr
01 47 98 30 45
