A csokoládé szerelmesei biztosan el vannak ragadtatva a Bernachon fővárosi érkezésétől. A vállalat 1953 óta családi vállalkozás, amikor Maurice Bernachon úgy kezdett el kivételes csokoládékat készíteni, hogy maga pörkölte a kakaóbabot. Ma a Bernachon 3. generációja tiszteletben tartja a Maurice és fia, Jean-Jacques által hagyott örökséget, de nem kerüli el a csokoládéimádók új igényeit!
Maurice Bernachon unokái közel 70 éves múltra visszatekintve úgy döntöttek, hogy piacra dobják a Président-t, a mogyorós praliné ganache-val, kandírozott fehér cseresznyével, mandulás keksszel és a házat híressé tevő csokoládécsipkével díszített finom csokoládétortát. Aki valaha is megkóstolta ezt a kreációt, az tudja, mennyire visszaható.
Lyonban a Président log 4, 6 és 8 személyes formában lesz kapható, de Párizsban be kell érni a 4 személyes változattal, amelynek ára 38 euró. Egy újabb kiváltság a lyoniaknak? Egy második csokoládé rönk, a koldus rönk, egy regresszív piemonti mogyorós mousse-szal, egy piemonti keksszel, mindez 62%-os keserű étcsokoládé krémmel bevonva, mogyorószeletekkel, egy pekándió szelet keksszel. Szájban olvad, ropog, minden, amit szeretünk!
És mint sok más csokoládékészítő, a Bernachon is gondol a vacsora utáni időszakra, a karácsonyi csokiból készült, az asztal közepére helyezendő és a tea és a kávé idején felbontandó csokoládéval. Belsejében koldusokat találsz, hogy a családdal és a barátokkal együtt élvezd.
Ha tetszenek ezek a darabok, ne habozzon, rendelje meg őket minél hamarabb. Párizsban nagyon korlátozott példányszámban kaphatók, a gyártás Lyonban történik!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2021. december 8. Nál nél 2021. december 25.
Hely
Bernachon
127 Rue de Sèvres
75006 Paris 6
Hozzáférés
Duroc vagy Vaneau
Árak
La bûche Président pour 4 personnes : €38
La bûche mendiant pour 4-6 personnes : €42
La boule de Noël : €58
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.bernachon.com
