Ha Valentin-nap alkalmából egy kis változatosságra vágyik, látogasson el a Buddha-bárba. Ebben a párizsi városi házban romantikus vacsorával kényeztetheti a másik felét egy olyan egyedi környezetben, amely Ázsiáról álmodik majd. A szenvedélyt inspiráló, meghitt légkörbe merülve a Dejy-Daniel Damamme séf által összeállított különleges Valentin-napi menüvel ünnepelheti szerelmét.
Ezt a gyertyafényes vacsorát nem felejti el egyhamar. Erre a különleges alkalomra a Buddha-Bar, mint mindig, most is eredeti módokat talált ki vendégei ízlelőbimbóinak csábítására. A tengeri ízek szerelmesei elolvadnak a bulgogi fűszerrel készült garnélarák dim-sumtól, a dashi, fésűkagyló, miso és teriyaki garnélarák tekercsektől, vagy a királyrák sült salsifyval és krémes yuzu kukoricával. A karakteres ételek rajongóit a kacsa- és libamájgyoza lakkozott kacsaalaplével és szarvasgombával, a marhahúsos picanha ponzu gelee-vel és szarvasgombával, vagy a thai padlizsán konfitált goma lakkkal, szaké szőlőízesítővel és kaviáros citrommal csábítja el.
A felfedezésről szóló kóstolóélmény lezárásaként szó szerint beleszeretünk a thaiföldi szaké bazsalikomos sorbetbe, amely kellemes frissességet kölcsönöz, és hagyjuk, hogy elragadjon minket az Ádám és Éva desszertkreáció. A szerelemre pedig koccintsunk egy pohár pezsgővel és aWenceslas Garnier főbármester által készített két új koktél egyikével.Ezeket úgy tervezték, hogy tökéletesen illeszkedjenek az Ádám és Éva desszerthez. Választhat az "Envie", amelyMonkey 47 gint, Martini Bittert, francia likőrt és házi készítésű chilis szirupot tartalmaz,és a "Gourmandise", amelyet a Tarte Tatin ihletett,43-as likőrrel, Lady's Elixirrel, almalével és habcsókkal.
Biztos, hogy felejthetetlen este lesz!
Az alkoholfogyasztás veszélyes az egészségre, ezért csak mértékkel fogyasszon.
További ötletek a Valentin-napra
Dátumok és menetrendek
A 2019. február 14.
Hely
Buddha Bar Hotel Párizs
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Árak
par personne : €130
Hivatalos oldal
www.buddhabarhotelparis.com
