ARoyal Monceau 2020. február 14-én várja Önöket egy romantikus vacsorára az Il Carpaccio nevű 1 csillagos étteremben.
Amikor megérkezik, kortyoljon egy pohár pezsgőt , mielőtt leülne a 2020-as Valentin-napi finom menü elé.
Valentin-nap 2020
345€egy pohár pezsgővel.
Háromféleképpen tálalt languszta, megosztva:
Rágcsálható kaviáros quenelle-vel, nyersen, mint egy mille-feuille, királyi palagioi sült vérnaranccsal
***
Taglioni morzsával, parmigiano reggiano kerékben
***
Sole ballotine-ban fekete szarvasgombával, ravioli piemonti mogyoróval, mogyorós mousseline, szarvasgombás halászlé
***
Bárányhús, grillezett padlizsán kaviár piemonti szultánnal és Parmigiano Reggianóval, padlizsán chips, vérsóska és bárányzsír 25 éves balzsamecettel
***
Coeur Héléna
Pisztáciás mézeskalács, ricotta krém, puha kandírozott gyümölcsök, pisztácia mascarpone krém.
Igazi olaszos vacsora a legjobb Valentin-napra!
További ötletek a 2020-as Valentin-naphoz:
Dátumok és menetrendek
A 2020. február 14.
Hely
Le Royal Monceau Raffles Párizs
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Hozzáférés
M°Charles de Gaulle - Étoile
Árak
Le menu avec une coupe de Champagne : €345
Hivatalos oldal
www.leroyalmonceau.com
Foglalás
www.leroyalmonceau.com
