Mit szólna hozzá, ha a 2019-es Valentin-napot a világ legszebb sugárútján, a Champs-Elysées-n ünnepelné?
Valentin-nap alkalmából a 86 Champs meghívja a párizsiakat, hogy ünnepeljék a szerelmet egy különleges, teljes egészében Pierre Hermé által összeállított édes és sós menüvel.
A 86 Champs 2019-es Valentin-napi menüje
86 € személyenként
Aperitif
Egy pohár Deutz pezsgő vagy Ispahan koktél
Megosztható előételek
Sült langusztina, olvadó póréhagyma, kandírozott kumquat vinaigrette
Kagyló carpaccio Buddha keze zúzával felfrissítve, pasztinákpüré és gesztenyeszelet
Főétel (ételek közül választható)
Tengeri sügérfilé, salsify au jus, citromos körte és lilahagyma ízesítéssel
Challans kacsafilé, kiadós jus, gnocchi, kandírozott mogyoróhagyma
Desszert
Le Cœur Mogador
Pierre Hermé jellegzetes ízeinek kombinációja: Maracuja és tejcsokoládé
További ötletek a 2019-es Valentin-napra:
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2019. február 9. Nál nél 2019. február 14.
Hely
86 Champs - Pierre Hermé x l'Occitane en Provence
86 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Árak
€86
Hivatalos oldal
www.pierreherme.com
