Mint minden évben, a hagyományos galette des rois rajongói most is jól járnak. Minden ízlésnek találunk galette-et, a nagy házak galette-jei, a nagy cukrászok galette-jei, a palotagalette-ek, a megfizethető galette-ek és az eredeti galette-ek között.
És idén a Ground Control két rendezvénnyel is ünnepli azEpifániát. Az első a Ground Control Halle Charolais-ban, a 12. kerületben található Halle Charolais-ban, ahol Cristina Derache séf eredeti receptjét fedezhetjük fel.
Egy hihetetlen frangipane rétessel rukkolt elő! Ez egy különleges kreáció a Ground Control számára a Háromkirályok ünnepére, és 2019. január 6-án, vasárnap élvezhető a kávézóban.
Ha még ennél is többre vágyik, akkor 2019. január 8-án, kedden 17.30-tól látogasson el a Ground Control des Champs étterembe, ahol egy karamellizált leveles tésztából és rumos-bigaradier mandulakrémből készült óriás galette-et fogyaszthat el.
A Mathieu Mandard francia desszertbajnok által készített óriás galette des Champs-t Fils de Pomme almaborral szolgálják fel a Cantine du Ground bárjában.
A galette-eket a Cantine du Groundban és a Ground Store Caféban egész januárban felszolgálják.
Szóval, készen áll arra, hogy idén is engedjen a királyoknak?
Az alkoholfogyasztás veszélyes az egészségre. Igyon mértékkel.
És nézze meg a többi párizsi galette des rois kalauzunkat is:
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2019. január 6. Nál nél 2019. január 8.
Hely
Ground Control des Champs
26 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Hivatalos oldal
www.facebook.com
