2023. november 21-től aHôtel de la Marine meghívja Önt Franciaország gasztronómiai örökségének felfedezésére egy sor rendkívüli workshop keretében, keddtől szombatig, 11 és 22 óra között. A programban borászat, cukrászat és konyhaművészet szerepel, a neves séfek kivételes csapatával, Eric Briffard, a Meilleur Ouvrier de France séfje és Fabrice Danniel, a Meilleur Ouvrier de France pâtissier verseny döntőse vezetésével.
A tizennyolcadik századi konyha, a francia regionális konyha, a francia tengerentúli területek kulináris öröksége, a francia szőlőültetvények története és kultúrája, a francia borok és sajtok - ez csak néhány a lenyűgöző témák közül, amelyek a nyáladat csorgatják és finom illatokkal töltik meg a Hôtel de la Marine-t. A workshopok során ahangsúly a friss, minőségi, idényjellegű termékek en lesz, hogy bemutassák afrancia termelőket és kézműveseket, és felébresszék a résztvevők minden érzékszervét.
A workshopok helyszíne Madame de Ville-d'Avray egykori lakosztálya, amely a Hôtel de la Marine félemeletén található, és amelyet a Le Cordon Bleu, a neves konyhaművészeti és szállodai menedzsment intézet a Centre des monuments nationaux-val együttműködve alakított ki, szerelt fel és rendezett be. Készen áll megkóstolni saját és a séfek kreációit?
És ne hagyja ki az aktuális kiállítást!
Középkori kincsek a Victoria & Albert Múzeumból: a kiállítás a Hôtel de la Marine-ban is látható lesz
A Hôtel de la Marine 2023. június 30-tól 2024. január 7-ig az Al Thani-gyűjtemény angol művészetének remekműveit fogadja. Fedezze fel a Victoria & Albert Múzeum középkori kincsei, Amikor az angolok franciául beszéltek című kiállítást! [Olvass tovább]
Dátumok és menetrendek
Tól 2023. november 21.
Hely
Hôtel de la Marine
2 Place de la Concorde
75001 Paris 1
Hozzáférés
M° Concorde (1., 8. és 12. sor)
Árak
A partir de : €28
Hivatalos oldal
www.hotel-de-la-marine.paris
Középkori kincsek a Victoria & Albert Múzeumból: a kiállítás a Hôtel de la Marine-ban is látható lesz
