Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras
Il Carpaccio, le fameux restaurant italien du Royal Monceau revit avec un nouveau duo aux commandes : Alessandra Del favero et Oliver Piras, chefs étoilés.
Il Carpaccio, restoran Paris yang ikonik di dalam Royal Monceau Raffles Paris, dinobatkan sebagai Restoran Italia Terbaik di Dunia oleh Top 50 Italy 2024.
Il Carpaccio, restoran gourmet Italia di istana Royal Monceau Raffles Paris, baru saja membuka kembali pintunya, dengan dua koki baru yang berbakat. Duo chef berbintang Michelin, Alessandra Del Favero dan Oliver Piras, bertanggung jawab atas dapur Il Carpaccio.
