Maxim's, restoran ikonik Paris, membuka pintu La Parenthèse Belle Époque, bar sementara yang dapat Anda kunjungi hingga Maret 2026, tempat seni dan sampanye berpadu dalam keanggunan retro-chic. Di lantai pertama, di tengah dekorasi Art Nouveau yang memadukan jendela kaca berwarna-warni dan lengkungan yang dihiasi bunga anemon, tempat ini, bekerja sama dengan sebuah Maison champagne terkenal, menawarkan hidangan khas untuk dinikmati bersama cuvées ikonik, yang pada malam-malam tertentu diiringi alunan piano live.
