Sebuah bongkahan dari Latin Quarter yang dibangun pada abad ke-17, kapel Sorbonne mewujudkan keanggunan klasisisme Prancis, menaungi makam Richelieu dan menjadi saksi keanggunan intelektual dan arsitektur bekas Universitas Paris. Tidak dapat diakses selama lebih dari 25 tahun, kapel ini akan dibuka kembali untuk umum dalam beberapa tahun mendatang.