Hari Valentine Bali di Jakarta Bali

Aperitif Cocktail
DJAKARTA BALI atau MATAHARI Fruit cocktail

Hidangan pembuka
SOTO AYAM : Sup ayam dengan bumbu khas Indonesia
LUMPIA : Udang goreng dan lumpia

Hidangan utama
SATE AYAM: Kebab ayam yang disiram dengan saus kedelai dan kacang
dan RENDANG DAGING : Daging sapi yang direbus dalam kuah santan dengan bumbu rempah-rempah Indonesia
atau
PEPES IKAN : Ikan yang dikukus dengan daun pisang
dan SAMBEL GORENG UDANG: Udang yang ditumis dengan tahu


Pelengkap
MIE HUN : Bihun yang ditumis dengan kedelai
NASI KUNING : nasi kuning untuk upacara
ACAR MENTAH : Salad dengan saus asam manis
KRUPUK : Keripik udang Indonesia
SERUNDENG: Parutan kelapa parut rumahan


Makanan penutup
Semangkuk buah eksotis
atau Cokelat & manisan jahe Moelleux

Minuman
1 gelas
St Nicolas de Bourgueil Caslot Pontonnier Bio
atau Coteaux d'aix St Julien Bio
atau
Soft