Koki Mallory Gabsi, yang namanya melejit lewat Top Chef, membuka 140°, friterie Belgia tradisionalnya, di kawasan Montorgueil, arrondissement kedua Paris. Kentang goreng dua kali goreng, kroket udang, dan mitraillette menanti kita mulai 27 Juni 2026. Kami sampaikan semuanya.