Catatan Natal 2017 di Hôtel La Réserve Paris

Oleh Caroline de Sortiraparis · Diterbitkan di 6 Oktober 2017 pukul 16:13
"L'écorce": itulah nama log Natal yang mewah, edisi 2017, yang diimajinasikan oleh Chef Jérôme Banctel berbintang dua dan Pastry Chef Marc Lecomte untuk Hotel La Réserve Paris.

Pada musim perayaan 2017 ini,Hotel La Réserve Paris menawarkan trompe l'oeil Yule log yang luar biasa.

Kreasi ini dinamai"L'Ecorce" dan terinspirasi dari pohon kastanye yang terkenal di Avenue Gabriel, serta kayu-kayu yang menyala di berbagai perapian di hotel ini.

Dari segi rasa, kulit kayu terbuat dari cokelat Criollo yang dipahat secara artistik, dan bagian tengahnya adalah isian keemasan yang memadukan perpaduan mousse vanila yang lembut, potongan marron glacé, biskuit kastanye yang lembut, serta sisipan halus pir karamel dan sirup ceri.

Perlu diketahui bahwa log Natal 2017 ini tersedia mulai tanggal 15 hingga 24 Desember 2017, sebagai edisi terbatas.

Info praktis:
LogNatal 2017 di La Réserve Paris
Tersedia dari 15 hingga 24 Desember 2017, hanya berdasarkan pesanan, jumlah log terbatas
La Réserve Paris
Log"L'écorce" untuk 6 hingga 8 orang: €110
Untuk reservasi: restaurant@lareserve-paris.com untuk diambil di La Réserve Paris mulai pukul 09.00-17.00 - 7/7

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 15 Desember 2017 Pada 24 Desember 2017

×

    Tempat

    42 Avenue Gabriel
    75008 Paris 8

    Aksesibilitas

    Mengakses
    Franklin D. Roosevelt (baris 1 - 9)

    Harga
    €110

    Usia yang disarankan
    Untuk semua

    Komentar