Tahun 2024 akan menjadi tahun yang luar biasa, dan semuanya dimulai dengan Malam Tahun Baru! Pada tanggal 31 Desember 2023, mulailah pengalaman Malam Tahun Baru yang unik: makan malam adiboga yang dapat dinikmati di atas kapal pesiar di jantung kota Paris. Hanya ada satu tempat yang bisa Anda kunjungi: Ducasse sur Seine, restoranAlain Ducasse di atas air!
Selama satu malam, kota ini dihiasi dengan dekorasi yang meriah, dengan monumen-monumen bercahaya yang muncul satu per satu seiring berjalannya waktu, memberikan latar belakang yang mewah dan meriah bagi para pengunjung. Di meja makan, koki Jean-Philippe Berens menciptakan menu yang luar biasa. Dari Menara Eiffel ke Louvre, melalui Notre-Dame de Paris dan Grand Palais, jelajahi ibu kota pada malam hari dan rayakan Malam Tahun Baru 2023-2024 di atas air!
Bertemu pukul 20.30 di Port Debilly untuk memulai pelayaran unik selama dua jam. Program ini mencakup tujuh hidangan menu Malam Tahun Baru dengan pasangan anggur dan makanan opsional.
* * *
Malam Tahun Baru2023-2024 di atas kapal Ducasse sur Seine
540 €/orang, tidak termasuk minuman
760 €/orang, dengan pasangan makanan dan anggur
Kepiting segar, Champagne granita
Ikan air tawar yang direndam dalam buah jeruk, kaviar Kristal
Bebek goreng foie gras, mangga, dan markisa
Kerang emas, artichoke Yerusalem, dan tartufi di Alba
Fillet bebek liar panggang, potongan kaki, bit dan anggur asam, jus asli
Truffle Brie de Meaux Quince dengan kunyit, clementine, dan sorbet yuzu
Komposisi dengan cokelat dari pabrik kami, vanila dan kacang tonka
* * *
Minuman
Sampanye: 2013 DOM PÉRIGNON BLANC
Putih: 2022 Chablis ~ Domaine MOSNIER / 2007 Alsace Pinot Gris grand cru ~ Rangen de Thann Domaine ZIND-HUMBRECHT / 2021 Meursault ~ Cuvée Saint Jean ~ Vincent LATOUR ROUGE
Anggur merah: 2015 Châteauneuf-du-Pape ~ Réserve Auguste Favier Domaine SAINT-PRÉFERT / 2016 Saint-Estèphe ~ Château LAFON-ROCHET
Makanan penutup: 2000 Sauternes 1er Cru Classé Château SIGALAS-RABAUD
Pesan tempat Anda secara online sekarang, dan bersiaplah untuk malam yang tak terlupakan di Sungai Seine.
Selamat Tahun Baru 2024 untuk semua!
Tanggal dan jadwal
ITU 31 Desember 2023
Tempat
Ducasse di Sungai Seine
Port Debilly
75116 Paris 16
Harga
Sans accord mets et vins : €540
Accord mets et vins : €760
Situs resmi
www.ducasse-seine.com
