Malam Tahun Baru 2024 di restoran Thailand yang apik, Moom Mam

Oleh Communiqué · Diterbitkan di 30 Desember 2023 pukul 09:52
Moom Mam adalah restoran Thailand di Paris yang memadukan suasana apik dengan masakan Thailand di distrik Grands Magasins, sangat dekat dengan Théâtre Mogador di arondisemen ke-9. Untuk Malam Tahun Baru, biarkan diri Anda tergoda oleh menu 6 hidangannya.

Dengan desain kontemporer dan pencahayaan yang lembut, restoran Thaï Moom Mam mengundang Anda untuk menikmati kekayaan masakan Thailand dalam suasana yang hangat dan nyaman.

Terletak di sudut rue Mogador dan rue Joubert, di distrik Grands Magasins, termasuk Galeries Lafayette Hausmann, Moom Mam menyajikan kembali hidangan klasik Thailand. Saat makan siang, restoran ini sering kali penuh, dengan pelanggan dari kalangan pebisnis dan perkantoran di daerah tersebut. Di malam hari, suasananya lebih santai dan romantis.

Di ruang makan, 100% staf Thailand siap sedia untuk memastikan Anda bersenang-senang. Sebagai kepala brigade-nya adalah Chef Aoy Suksutthi.

Bagi sang chef, semuanya berawal dari Thailand, negara asalnya, bersama neneknya, yang menyimpan kenangan akan masakan tradisionalnya. Aoy dilatih di restoran berbintang Michelin di Thailand sebelum menjadi kepala koki di MOOM MAM. Dia menawarkan berbagai rasa pedas, manis dan pedas melalui resep hidangan yang dipilih dengan cermat, agar sesuai dengan pelanggan Paris dan internasional.

Menu Malam Tahun Baru di Moom Mam

Menu pencicipan Malam Tahun Baru 2024
dalam 6 set menu
198 € / pers


Amuses-bouches

Hidangan pembuka pertama
Salad jeruk bali, langoustine,
Saus Prik Pao.

Hidangan pembuka kedua
Kerang yang dimasak dengan kerang,
serai, saus lada hijau Pad Cha.

Hidangan Ketiga
Gigitan lobster, truffle hitam,
dibungkus dengan selubung nasi, digoreng dan disajikan renyah.

Hidangan Pertama
Telapak kaki yang diasinkan, bawang putih dan lada,
sayuran yang dibumbui ringan dan renyah.

Hidangan Kedua
Daging sapi fillet a la plancha,
saus kari ringan dengan Massaman.

Hidangan Penutup
Nasi ketan panggang, talas yang dibumbui dengan Baiteuil

Jangan lupa untuk memesan meja Anda hari ini!
Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
ITU 31 Desember 2022

×

    Tempat

    13 Rue de Mogador
    75009 Paris 9

    Aksesibilitas

    Harga
    Menu Réveillon : €198

    Situs resmi
    www.moommam.fr

    Reservasi
    www.moommam.fr

    Komentar