파리 9구 모베쥬 거리에 자리한 제과점 레이옹낭스는 맛만큼이나 아름다운 비주얼로 에디터들이 가장 좋아하는 프랑지팡 갈레트 데 루아를 여러분을 초대합니다. 2025년 1월 특정 날짜에만 맛볼 수 있는 이 갈레트는 거꾸로 뒤집은 퍼프 페이스트리와 마다가스카르 바닐라와 럼으로 은은하게 풍미를 더한 프랜지페인으로 유혹합니다. 그 모든 것을 알려드립니다.
리츠 파리 르 콩트투아르의 페이스트리 셰프 프랑수아 페레가 2025년을 힘차게 시작하기 위해 두 가지 새로운 갈레트 데 루아를 선보입니다. 독창성과 세련미가 돋보이는 볼로방 스타일 갈레트와 전통적인 프랜지팡 갈레트는 페이스트리 애호가에게 이상적인 개별 포장 버전으로도 제공됩니다. 2025년 1월 3일부터 12일까지 매장에서 만나보실 수 있으며, 미식가들의 입맛을 사로잡을 것입니다.
올해 에피파니에서 새롭게 발견한 것 중 하나는 보팡의 갈레트 데 루아입니다. 파리 12구에 위치한 이 새로운 베이커리는 퍼프 페이스트리의 예술에 탁월한 기술을 자랑하는 곳이에요! 오리지널 판단과 두리안 갈레트, 프랜지페인을 곁들인 갈레트 데 루아, 헤이즐넛 초콜릿 갈레트 데 루아 등 다양한 메뉴가 있습니다.
