녹는 치즈 애호가를 위한 공지! 2026년 2월 11일까지, 생델리 Saint-Denis의 H4 Wyndham Paris Pleyel 호텔이 'Raclette Fever' 파티를 선보입니다. 매주 수요일 저녁, 호텔 레스토랑은 수도에서 불과 몇 걸음 떨어진 도심 속 산악 피난처로 변신합니다.
일 년 중 가장 추운 12월과 1월에는 악천후를 피해 고치에서 편안하게 식사하고 유쾌한 모임을 갖는 것이 트렌드입니다. 이것이 바로 5성급 호텔인 시크 코데(Cinq Codet)의 레스토랑 치케트(Chiquette)에서 셰프 데이비드 마르로가 개발한 신메뉴의 아이디어입니다.