포(the pho)는 베트남을 대표하는 전통 국수 요리로, 깊고 풍부한 육수와 신선한 채소, 쫄깃한 면발이 어우러져 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 베트남 현지뿐만 아니라 세계 각지에서도 사랑받는 이 음식은, 각 지역의 특색을 살린 다양한 변주를 통해 글로벌 미식계에서도 높은 인기를 누리고 있습니다.
파리 1구의 중심지에 위치한 Phở Poké House는 전통 베트남 쌀국수인 Phở와 신선한 포케 볼이 만나는 특별한 미식 경험을 제공합니다. 신선한 재료로 만든 건강한 요리와 빠른 서비스, 합리적인 가격까지 모두 갖춘 이곳은 루브르 박물관과 앙리 공간에서 도보로 가까운 거리에 자리하고 있습니다.
파리 13구 중심부에 위치한 포 봄은 베트남 요리를 좋아하는 분들에게 인기 있는 곳입니다. 포 수프와 분짜하노이, 반쎄오와 같은 전통 요리로 유명한 이 정통 레스토랑은 항상 붐비는 곳입니다. 친근한 분위기, 맛있는 요리, 저렴한 가격 덕분에 예약이 부족할 때도 있지만 아시아 쿼터에서 꼭 가봐야 할 곳입니다. 일찍 일어나거나 줄을 서서 기다릴 가치가 있는 좋은 레스토랑입니다.