64, passage des Panoramas에서 Kokashita는 지하철 아래 숨은 일본식 골목에서 영감을 얻었습니다. 작고 아담한 바와 작업실이 늘어서 있지요. 점심에는 즉석에서 준비되는 벤토, 저녁에는 함께 나눌 수 있는 일본식 타파스: 여기가 Grands Boulevards에서 가장 매력적인 일본식 주소 중 하나입니다.
시작되었습니다! 제3회 사케 위크는 20개의 프랑스 미식 레스토랑에서 일본 미식과 문화를 사랑하는 분들을 기다리고 있습니다. 2월 한 달 동안 일본 전통 음료인 사케와 프랑스 고급 요리, 특히 해산물과의 페어링을 통해 사케의 조화를 탐구할 예정입니다! 티에리 마르크스의 오노르, 프레데릭 바르동의 르 39V, 크리스토프 헤이 등 사케와 음식의 페어링을 발견할 수 있는 레스토랑을 소개합니다!
