2023. gada Ziemassvētkos Parīzes viesnīcā Shangri-La talantīgais Maxence Barbot atklāj savu Bûche de Noël Diamant Noir - satriecošu trifelēm līdzīgu konditorejas izstrādājumu, kas nevienu neatstāj vienaldzīgu. Vaniļa, valriekstu karamele un trifeļu piegarša - tas viss ir daļa no šī gardēža radījuma.
