Hoa Nam ēdināšanas uzņēmums, kas atrodas 13. rajona centrā, vilina Āzijas virtuves cienītājus ar savu BAO, mitru un dāsni pildītu. Starp vārītas cūkgaļas pildījumu un glazētu cūkgaļas fondantu šīs tvaicētās bulciņas kļūst par mājas, kurā tradīcijas un gardumi iet roku rokā, vizītkarti.
