Brasserie Lutetia neierobežotais brančs atgriežas Saint-Germain-des-Prés. Kopš 2026. gada 11. oktobra šī Rive Gauche viesnīca katru svētdienu piedāvā bagātīgu bufeti, kurā līdzās jūras velšu letei ir Benedikta olas un franču konditorejas izstrādājumi.