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Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997

Lieldienu olas 2024, ko Yann Brys darinājis Brach Paris, Nolinski, Sinner un Cour des Vosges

2024. gada Lieldienām šefpavārs Jans Brišs (Yann Brys) viesnīcu grupai Evok piedāvā oriģinālu kolekciju par olimpisko spēļu tēmu. Atklājiet Brach, Nolinski, Sinner un Cour des Vosges šokolādes.
Galettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - Brach

2024 Lazdu riekstu cepumi Galette des Rois, Yann Brys, Le Brach un Cour des Vosges

Yann Brys, MOF un Evok Hotels galvenais konditorejas šefpavārs, ir radījis oriģinālu 2024. gada galette des rois ar lazdu riekstu cepumiem. Šis radījums ir atrodams La Pâtisserie du Brach vai viesnīcas Cour des Vosges Pâtisserie Comptoir Brach.
Tourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photos

Parīze: Yann Brys atver Tourbillon konditoreju 4. rajonā

Aicinām visus saldummīļus! Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, ir atvēris savu jauno Tourbillon konditoreju Parīzē, kas turpina jau esošo konditoreju Saulx-les-Chartreux, Essonne. Šoreiz mēs dodamies uz Île-Saint-Louis, 4. rajonā, lai atvērtu šīs īpaši gardēžu vietas durvis!
Saint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au Nolinski

Valentīna diena - 2019 pie Nolinski

No 2019. gada 14. līdz 21. februārim šefpavārs Yann Brys aicina mīlētājus nākt un nobaudīt viņa 2019. gada Valentīndienas darbu Le Nolinski: Saint-Honoré, kas pārskatīts "croque amour" versijā.
Saint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au Brach

Valentīndiena - 2019. gads uzņēmumā Brach

Hôtel Brach 2019. gada Valentīndienā mīlnieki tiksies kopā, lai kopīgi baudītu gardēžu desertu duetu, ko šim notikumam radījis Yann Brys.
Galette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie Réjane

Galette des Rois 2017 restorānā Brasserie Réjane

Tuvojoties 2017. gada Epifānijai, restorāna Réjane brasserie viesnīcā Hôtel Nolinski atklāj savu pirmo galette des rois, kas ir Meilleur Ouvrier de France konditorejas šefpavāra Yann Brys lolojums.
Bûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune Rue

Yule log 2014, Yann Brys, La Jeune Rue

Uzmanieties, šis ir pirmais lielais notikums! Šajos 2014. gada Ziemassvētkos La Jeune Rue piegādās savu pirmo Yule baļķi. Šefpavāra Yann Brys ideju radījis šefpavārs Yann Brys, un par to noteikti runās visa pilsēta!