Katru trešdienu Amandine Chaignot restorāns Pouliche piedāvā pārsteiguma veģetāro ēdienkarti, kurā radoši un izsmalcināti izmantoti sezonas dārzeņi un augļi. Tā ir gardēžiem pieejama un pieejama pieredze, kas aicina no jauna atklāt dārzeņus visos to veidos.
