Il Carpaccio, gardēžu itāļu restorāns Parīzes karaliskajā Monso Raffles pilī, ir tikko no jauna atvēris durvis ar diviem jauniem talantīgiem šefpavāriem pie stūres. Il Carpaccio virtuvi vada ar Michelin zvaigznēm apbalvotais duets Alessandra Del Favero un Olivers Piras.
Itāļu virtuves cienītāji noteikti apmeklēs Pasticcio - restorānu Parīzes 11. rajonā, kur piedāvā picas un ēdienus, kas gatavoti gluži kā Itālijā. Īsta Itālijas garša uz jūsu šķīvja, un to nevajadzētu palaist garām!
Eataly skaitļos: 4000 kvadrātmetri platības, 2500 kvadrātmetri delikatešu, 800 itāļu vīni, 7 restorāni... Šīs jaunās itāļu gastronomijai veltītās vietas atklāšana noteikti piesaistīs jūsu uzmanību.