Strauji tuvojas2023. gada Helovīns, un līdz ar to galvaspilsētā tiek plānotas daudzas ballītes. Kamēr daži nakts pūces izvēlēsies lielu nakts ballīti ar draugiem Parīzes klubos un bāros, citi izvēlēsies vēsāku vakara sākumu pie labas maltītes.
Un tas ir tikai labi, jo 31. oktobrī Yaya Secrétan būs ietērpts oranžā un melnā krāsā, lai sagādātu baudas šaltis gan ballīšu mīļotājiem, gan azarta meklētājiem. Šim notikumam šefpavāra Huana Arbelaesa grieķu restorāns Secrétan zālē 19. apriņķī ir sagatavojis ēdienkartiAmerikas notikuma krāsās.
Atmosfērai šausminoši atbilstošs ir arī dekors ar ķirbju pārpilnību. Un uz šķīvjiem - unikāla ēdienkarte par 39 eiro vienai personai, kuru var rezervēt Yaya Secrétan tīmekļa vietnē.
* * *
Uzkodas
Tyropita - fetas siers filo, pistācijas un trifeļu eļļa.
Manitaria - sēnes ķirbju krēmā, savvaļas ķiploku pesto, kraukšķīga panko.
Soutzoukakia - liellopa gaļas tartars grieķu gaumē, tomātu mērce un grauzdiņi.
Ēdieni
Ziemas musaka - zaļie salāti un sezonas augļi
Xylopitaki - neliels grieķu makaronu risoto ar jūras veltēm, safrānu un ķirbjiem
Pašreizējā zivs - sautēti puravi, grilētas pētersīļu saknes, vīģu balzamiko
Deserti
Namelaka - šokolāde, kakao sorbets un Kalios kūpināts sāls
Grieķu jogurta kūka - pistāciju pralinē
Portokalopita - Kumkvates
* * *
Pēc vakariņām Halloween 2023 ballīte turpināsies līdz pat vakara beigām ar mežonīgu DJ setu. Neaizmirstiet savu labāko pārģērbšanos- par labāko pārģērbšanos varēs laimēt ouzo šotus!
Laimīgu Yayalloween!
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Datumi un grafiki
Līdz 2023. gada 31. oktobris,
Izvietot
Yaya Halle Secrétan
33 Avenue Secrétan
75019 Paris 19
Cenas
Menu unique : €39
Oficiāla vietne
www.yayarestaurant.com
Atruna
www.yayarestaurant.com
