Šajā 2017. gada svētku sezonāviesnīca La Réserve Paris piedāvā neticamu trompe l'oeil Yule baļķi.
Divām zvaigznēm apbalvotā šefpavāra Žeroma Banktēla (Jérôme Banctel ) un viņa konditora Marka Lekomta (Marc Lecomte) radītais darbs saucas "L'Ecorce" un iedvesmu smeļas ne tikai no slavenajiem kastaņiem Gabrielas avēnijā, bet arī no viesnīcas daudzajos kamīnos degošajiem baļķiem.
Garšas ziņā miza ir izgatavota no mākslinieciski veidotas Criollo šokolādes, bet baļķa sirds ir izsmalcināts zeltains pildījums, kas apvieno vieglu vaniļas musu, marron glacé šķēlītes, mīkstu kastaņu cepumu un smalkus karamelizēta bumbiera un ķiršu sīrupa ieliktņus.
Ņemiet vērā, ka šis 2017. gada Ziemassvētku baļķis ir pieejams no 2017. gada 15. līdz 24. decembrim ierobežotā daudzumā.
Praktiskā informācija:
2017. gada Ziemassvētku baļķisLa Réserve Paris
Pieejams no 2017. gada 15. līdz 24. decembrim, tikai pēc pasūtījuma, baļķu skaits ierobežots
La Réserve Paris
"L'écorce" baļķis6 līdz 8 personām: 110 €
Rezervēšanai: restaurant@lareserve-paris.com, ko var saņemt La Réserve Paris no 9.00 līdz 17.00 - 7/7.
Datumi un grafiki
No 2017. gada 15. decembris, Pie 2017. gada 24. decembris,
Izvietot
La Réserve Paris - Viesnīca un spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Pieeja
Franklins D. Rūzvelts (1. - 9. rinda)
Cenas
€110
Ieteicamais vecums
Visiem
