Penati Al Baretto, kulinārijas dārgakmens Parīzes sirdī, tuvojoties svētku sezonai, iedegas visā savā krāšņumā. Šis uzņēmums, kas slavens ar savu intīmo atmosfēru un izsmalcināto virtuvi, kļūst par īstu svētku oāzi, aicinot viesus izbaudīt neaizmirstamu gastronomisku pieredzi.
Jaungada vakarā 2024. gadā Penati Al Baretto piedāvā ēdienkarti, kas iemieso itāļu tradīciju būtību ar mūsdienīgu pieskaņu. Restorāns, kas ir pazīstams ar savu apņemšanos sasniegt kulinārijas izcilību, piedāvā siltu un viesmīlīgu atmosfēru, kas ir ideāli piemērota svinībām ģimenes un draugu lokā.
Svētku sezona Penati Al Baretto ir itāļu gastronomijas svētki, kur katrs ēdiens stāsta stāstu un katra garša raisa atmiņas. Šefpavārs un viņa komanda rūpīgi strādā, lai radītu ēdienus, kas ne tikai priecē garšas kārpiņas, bet arī atsauc atmiņā Itālijas dvēseli.
Lai stilīgi noslēgtu gadu, 2024. gada Jaungada vakara ēdienkarte solās būt kulinārijas mākslas darbs. Katrs ēdiens, kas rūpīgi atlasīts un pagatavots, ir veltījums Itālijas sezonālajām sastāvdaļām un reģionālajām bagātībām. Pievēršot uzmanību detaļām un izcilībai, Penati Al Baretto nodrošina, ka ikviena pieredze ir neaizmirstama.
Jaungadavakara ēdienkarte 2024 Penati al Baretto
225 eiro/personai.
Uzkodas un kanapes
Un izvēle no :
Kartupeļu kārtainās mīklas izstrādājumi, Kristal kaviārs.
Vai
Karpačo no ķemmīšgliemenēm un langustīniem, kabačiem un Norcia melnajām trifelēm.
Vai
Pannā ceptas milzu garneles, ziedkāpostu biezenis, bekons un valrieksti
Vai
Jaunas liellopu gaļas karpačo, parmezāna krēms un Alba baltās trifeles
Un
Krabju ravioli ar ķemmīšgliemenēm un citroniem
Un pēc izvēles
Teļa gaļas fileja "Sanato" ar artišokiem, sēnēm, krējumu un Norcia melno trifeli
Vai
Risotto Vialone Nano ar Alba balto trifeli
Vai
Cepts akmeņplekstes steiks, Dozage Zero Brut mērce, ikri un mazie dārzeņi.
Vai
Dziļi ceptas garneles, ķemmītes, langustīni un kabači
Un desertu farandola
Panettone Milanese "Biasetto" Mille-feuille, Tiramisù, Giandiuotto un Sicīlijas mandarīnu granita.
Jaungada vakars Penati Al Baretto ir kas vairāk nekā tikai vakariņas, tās ir dzīves, mīlestības un prieka svinības, kas ietērptas svētku sezonas spožumā.
Datumi un grafiki
Līdz 2023. gada 31. decembris,
Izvietot
Penati al Baretto
94 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Pieeja
13. metro līnijas "Saint François-Xavier" stacija
Cenas
€225
Atruna
01 42 99 80 00
