Hugues Pouget 2019. gada Ziemassvētku žurnāls Hugo & Victor x Kaviari

Pie Caroline de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar Caroline de Sortiraparis · Publicēts 2019. gada 24. septembris, plksten 12:37
Jūlija baļķis kaviāra zārkā - tas ir ļoti oriģināls gardēžu radījums, ko 2019. gada svētku sezonai izdomājis Hugo & Victor galvenais konditors Hugues Pouget. Bûche K, kas tapis sadarbībā ar Kaviari, noteikti pārsteigs gan jūsu acis, gan garšas kārpiņas!

Katra gada beigās tie kļūst arvien skaistāki, un katrs ir tikpat garšīgs kā nākamais. Es runāju par slavenajiem Yule baļķiem , kas svētku sezonā ieņem godpilno vietu uz mūsu galdiem!

Kamēr daži izvēlas spēlēt drošu spēli ar autentiskām garšām, citi ļauj vaļu savai iztēlei un izdomā neticamus veidojumus. Šogad tas jo īpaši attiecas uzHugues Pouget, Hugo & Victor galveno konditoru, kurš šoziem ir radījis Bûche K.

Imagined sadarbībā ar Kaviari, un šis oriģinālais darbs ir ievietots kaviāra kārbā.

Bûches de Noël 2019 by Hugo & Victor, les photosBûches de Noël 2019 by Hugo & Victor, les photosBûches de Noël 2019 by Hugo & Victor, les photosBûches de Noël 2019 by Hugo & Victor, les photos

Konditorejas šefpavārs iekšpusē ir izvēlējies dakšu cepumu (bez miltiem) ar dzeltenu citrona miziņu, kas maigi papildināts ar krēmīgu Konatsu citronu (Japānas izcelsmes citrusauglis), vieglu Konatsu krēmu un ananāsu brunoīzes un Konatsu želejas maisījumu.

Lai to visu papildinātu, šis baļķis slēpj citronu japāņu pērles un laima miziņu kā nobeiguma akcentu. Lai izbaudītu vislabāko garšu, izvēlieties karotīti!

Bûches de Noël 2019 by Hugo & Victor, les photosBûches de Noël 2019 by Hugo & Victor, les photosBûches de Noël 2019 by Hugo & Victor, les photosBûches de Noël 2019 by Hugo & Victor, les photos

No 2019. gada 1. decembra Bûche K par 59 eiro atradīsiet Hugo & Victor boutique 7. rajonā, kā arī Manufacture Kaviari, Kaviari Delikatessen un Autour du Saumon veikalos.

Atklājiet arī citus mūsu baļķu ceļvežus šiem 2019. gada Ziemassvētkiem :

Lai uzzinātu vairāk ideju par to, kā svinēt Ziemassvētkus Parīzē, iepazīstieties ar mūsu ceļvežiem:

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
No 2019. gada 1. decembris, Pie 2019. gada 26. decembris,

×

    Izvietot

    40 Boulevard Raspail
    75007 Paris 7

    Pieejamība

    Cenas
    €59

    Oficiāla vietne
    hugovictor.com

    Atruna
    hugovictor.com

    Vairāk informācijas
    Pieejams Hugo & Victor veikalos: 40 boulevard Raspail, 75007 Parīze Bet arī: Manufacture Kaviari: 13 rue de l'Arsenal, 75004 Parīze Kaviari Delikatessen: 56 rue des Martyrs, 75009 Parīze Autour du Saumon veikalos: 60 Rue François Miron, 75004 Parīze 57 Rue Cler 75007 Parīze 116 Rue de la Convention, 75015 Parīze 2 rue Donizetti, 75016 Parīze 3 avenue de Villiers, 75017 Parīze

    Komentāri