Kā būtu ar to, ja šogad Ziemassvētkus svētkosētu hotela restorānā? Dodieties uz Miss Fuller, kas atrodas 17. rajonā, un izbaudiet īpašu Ziemassvētku ēdienkarti restorānā Le Serpentine. Jo šogad Miss Fuller pacēlis lati augsti, lai pārsteigtu jūsu garšas kārpiņas ar īpašu vakariņu ēdienkarti Jaungada sagaidīšanai, kā arī ar brokastīm 25. decembrī un 1. janvārī.
Runājot par Ziemassvētku un Jaungada brokastīm, jūs gaida pilna bufete izvēle, kurā būs klasiskākie ēdieni kopā ar svētku sezonas garšām. Un slepeni – jaungada sagaidīšanas vakaram ir izstrādāts īpašs piedāvājums, lai Jauno gadu sagaidītu visiem pa īstam. Turklāt, te ir arī ēdienkarte:
Svinību ēdienkarte, īpaši izstrādāta jaungada sagaidīšanai — 145 € par personu (185 € ar salāgojumu starp ēdieniem un vīniem, iekļauts šampanieša glāze un 3 vīna glāzes (8cl), ko izvēlējies someljē)
UZKODAS
Oysters un Saint-Jaques tartare, maigais krējums ar maigumu dižvieglā rauga un infuzētu etiķi
Sakarsēts un kraukšķīgs, pildīts ar Bankas laša dūmu krēmu
IEEJAS GRATINĀCIJAS
Krabju tartārs ar vieglu ikru krēmu un kūpinātas līdakas gļotu, siltie blinis un Šampanieša sabayons. Grieķu omārs ar ceptu Bretoņu omāru, bagātīgu bisķu
Cirtens ar ķepām un dzeltenās biešu krēmu
PAVĀRŠANA
Sēra ar odu un ikru, ribot piena emulsija, selerijas sakne ar citrona šķēli
Bresse vistas gaļa ar trifeļu, balta vīna fonds ar žāvētiem sēnēm, ceptas gļotainas gailenes un kabači-nugates biezenis ar lazdu riekstiem
SIERS
Grauzdēts sieru ar trifeļām
DESERTS
Tahitijas vaniļas kraukšķīgā garša
JUCIENĪGAS KUNCIŅAS
Tumšā šokolade
Mājas karamella makarons
Pekanu kūka ar bumbieru pildījumu
Ko noteikt patīkamu gardumu priekiem svētku laikā. Vai tas būtu brokastu galda baudījums vai svētku naktī, galda rezervācija ir obligāta. Rezervējam vietas?
Datumi un grafiki
No 2025. gada 25. decembris, Pie 2026. gada 1. janvāris,
Izvietot
Miss Fuller viesnīca
11 Avenue Mac-Mahon
75017 Paris 17
Pieeja
Charles de Gaulle Étoile metro (1., 2., 6. līnija un RER A)
Cenas
Les brunchs, par personne avec une coupe de champagne : €60
Le réveillon, par personne : €145
Le réveillon avec accord mets/vins, par personne : €185
Oficiāla vietne
www.missfullerhotel.com
Vairāk informācijas
Rezervācija un priekšapmaksa ir obligātas vakara ēdienkartes pasūtīšanai.
