Romain Lièvre ir iekārtojis savu veikalu 5. rajona centrā, tikai dažas ielas no Boulevard Saint-Michel bulvāra. Tā ir unikāla vieta, kur par nepārspējamām cenām var nobaudīt konditorejas izstrādājumus, kas cienīgi kā labākajos restorānos.
Jaunais šefpavārs Romain Lièvre ir mācījies dažos Parīzes labākajos restorānos, tostarpIntercontinental un Grande Cascade, gardēžu restorānā Bois de Boulogne, un tagad ir nolēmis pacelt konditorejas izstrādājumus Francijas gastronomijas rangā.
Ziemassvētkiem viņš ir izveidojis baļķi ar Tannéa piena putām (ko radījusi Chocolaterie de l'Opéra), Pjemontas lazdu riekstu putām ar tīru pralinē sirds kārtiņu uz šokolādes feuillantine! Šis baļķis būs pieejams 8/10 personām par 48 eiro, kā arī atsevišķās porcijās, kas veikalā nopērkamas par 6 eiro.
Baļķis būs pieejams veikalā no 2014. gada 15. decembra, un tas ir jārezervē no 2014. gada 14. oktobra, lai atvieglotu konditorejas izstrādājumu sagatavošanu.
Turklāt katru dienu veikalā mūs gaida īpašs Ziemassvētku konditorejas izstrādājums, proti, "Ziemassvētku vecīša cepums", kas gatavots no TANNEA Lactée putas (no Madagaskaras), plūstošas kokosriekstu sirds uz mandeļu-kokoksriekstu cepuma, kas aplikta ar kraukšķīgu kokosriekstu pompu. Izbaudiet to uz vietas ar mājās gatavotu karsto šokolādi!
Praktiska informācija:
Romain Lièvre Ziemassvētku baļķis
Pieejams no 2014. gada 15. decembra
Atrašanās vieta: 27, rue Saint Jacques, 75005 Paris,
Darba laiks ziemā: no otrdienas līdz sestdienai no plkst. 10.00 līdz 20.00, svētdien no plkst. 9.00 līdz 13.00
Cenas: €6 - €48 par baļķi 8 personām
Romain Lièvre Facebook lapa.
Datumi un grafiki
No 2014. gada 15. decembris, Pie 2014. gada 25. decembris,
Izvietot
Romain Lièvre konditoreja
27 Rue Saint-Jacques
75005 Paris 5
Cenas
bûche individuelle : €6
bûche 8/10 personnes : €48
Vairāk informācijas
Darba laiks ziemā: no otrdienas līdz sestdienai no plkst. 10.00 līdz 20.00, svētdien no plkst. 9.00 līdz 13.00.
