Francijas gastronomijas galvaspilsētāParīzē ir daudz kulinārijas dārgumu, tostarp neparasta vieta, kas noteikti apburs vīna un vēstures cienītājus: Musée du Vin. Šī iestāde atrodas Rue des Eaux, galvaspilsētas 16. rajonā. Tās nosaukums var likt jums pasmaidīt, taču tās atrašanās vieta nav nejaušība...
Muzejs atrodas senā vīnogu audzēšanas īpašumā, kas datējams ar 6. gadsimtu un pazīstams ar nosaukumu Nigeon, bet vēlāk - kā Šajē ciemats. Daudz vēlāk šajā vietā uzcēla Passy ciematu, izmantojot vecos karjerus vīna pagrabu ierīkošanai. Pēc Franču revolūcijas šī vieta tika izpostīta un iegrima aizmirstībā, bet 20. gadsimtā karjeri tika atklāti no jauna.
Mūsdienās šajos viduslaiku karjeros, kuru pirmsākumi meklējami 15. gadsimtā, atrodas Vīna muzejs, kas durvis vēra 1984. gadā. Izpētot tās velvju pagrabus, jūs iegremdēsieties šī Francijas mantojuma dārguma vēsturē, pateicoties vairāk nekā 2200 priekšmetu kolekcijai. Muzejs atklāj dažādus vīna darīšanas posmus, piedāvājot bagātinošu pieredzi gan vīna cienītājiem, gan zinātkārajiem.
Pēc vairākus mēnešus ilgušiem renovācijas darbiem Musée du Vin, kas pārdēvēts par M. Musée du Vin, ir pārtapis par kultūras un svētku vietu, kur notiek degustācijas nodarbības, īslaicīgas izstādes, koncerti un pasākumi Parīzes vakaru atdzīvināšanai. Muzejs ir arī patvērums gardēžiem, jo restorānā tiek pasniegti franču virtuves ēdieni, kuru pamatā ir sezonāli produkti un kurus gatavo šefpavārs Marks Rangeris (Marc Ranger).
M. Musée du Vin pieredzi vēl vairāk papildina piebūve: Le M. L'Appartement, kas atrodas privātmājas, kurā atrodas muzejs, pirmajā stāvā. Šī daudzfunkcionālā telpa piedāvā degustāciju nodarbības, lekcijas, bāru degustāciju sesijām, ko rīko šefpavārs Valentīns Nēraudeau (Top Chef 2013), un pat istabu luksusa vīna nedēļas nogalēm!
Papildus ekspozīcijai M. Musée du Vin ir vieta daudziem atklājumiem, kas godina Francijas vīna kultūru. Apreibinošs gardēžu piedzīvojums, kas jāatklāj neparastā vidē!
Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.
Izvietot
Vīna muzejs
5 square Dickens, Rue des eaux
75116 Paris 16
Pieeja
Metro Passy (6. līnija) RER C: Marsa lauki - Tour Eiffel; Kenedija autobuss: n° 72
Cenas
Billet d'entrée sur réservation : €15
Billet d'entrée sur place : €17
Billet d'entrée sur réservation + 1 verre de vin : €19
Billet d'entrée sur place + 1 verre de vin : €20
Oficiāla vietne
www.lemparis.com
Atruna
www.lemparis.com
