Lai mazāk nekā stundu brauciena attālumā no Parīzes dotos uz laukiem, dodieties uz Val-d'Oise departamentu un, konkrētāk, uz Chauvry saimniecību, kas atrodas mazā tāda paša nosaukuma ciematā Montmorency meža centrā. Ribollet ģimene jau kopš 1975. gada šeit audzē Alpu kazas.
Tādējādi visu gadu jūs varat iepazīt saimniecību, tās kazas un tās ikdienas dzīvi: dzīvnieku slaukšanu, siera gatavošanu, pārdošanu veikalā... Viss, kas jums jādara, lai tur nokļūtu, ir jāpiesakās, un tiek piedāvāta pat degustācija! Jūs varat iegādāties arī produktus, kas ražoti tieši kazkopības saimniecībā, ar sieriem, kuri ir ieguvuši vairākas balvas valsts lauksaimniecības konkursā (kas katru gadu notiek Salon de l'Agriculture).
Faisselles, crottins, baļķi... Viss ir gatavots no kazas piena, kas ik dienu tiek ražots kazkopības saimniecībā. Lai iepazītu šo skaisto saimniecību Val d'Oise, tā ir atvērta trešdienās, ceturtdienās un piektdienās no plkst. 15.00 līdz 19.00, sestdienās (no plkst. 10.30 līdz 12.00 un no 15.00 līdz 19.00) un svētdienās no plkst. 16.00 līdz 19.00. Tas ir lielisks veids, kā izbraukt un iepirkties vietējo lauku labumu!
Datumi un grafiki
No 2023. gada 27. decembris, Pie 2027. gada 31. decembris,
Izvietot
Lauku saimniecība Chauvry Farm
2 Grande Rue
95560 Chauvry
Cenas
Brīvs
Oficiāla vietne
www.fromagesfermiers-idf.fr
Atruna
01 34 69 26 07
