Tā kā kafejnīcu skaits galvaspilsētā arvien pieaug, ir svarīgi atrast koncepciju, kas radīs atšķirību. Un šajā ziņā " The Hood" dibinātāji to ir izdarījuši pareizi, izvēloties atvērt kafejnīcu, kurā skan arī mūzika!
The Hood var atpūsties un baudīt gardu kafiju, klausoties lielisku mūziku no kvalitatīva atskaņošanas saraksta vaidzīvajiem māksliniekiem!
Runājot par dzērieniem, The Hood ir nolēmis izmantot Belleville Brûlerie, lai pagatavotu filtrus, espresso un krēmus.
Pie šiem karstajiem dzērieniem The Hood piedāvā veselīgus Āzijas iedvesmotus ēdienus, ko pagatavoja Khanh-Ly Huynh no "Masterchef 2015". Piemēram, nobaudiet bļodu rīsu ar ceptiem kvinoju un sezama vistu.
Gardēžus kārdinās dažādi konditorejas izstrādājumi: burkānu kūka, pīrādziņš, pīrāgs, donuts..., ko piegādā amerikāņu Dough Made.
The Hood ir izvēlējies oriģinalitāti, saglabājot uz ārējās fasādes redzamos vecos bazāra uzrakstus. Iekšpusē? Senatnīgs interjers, kas uzrunā pastāvīgos apmeklētājus!
Praktiskā informācija:
The Hood
80, rue Jean Pierre Timbaud, 75011 Paris
Atvērts pirmdien, trešdien, ceturtdien un piektdien no plkst. 8.00 līdz 18.30, bet sestdien un svētdien no plkst. 10.00 līdz 19.00. Otrdienās slēgts
Oficiālā Facebook lapa
Datumi un grafiki
No 2026. gada 20. februāris,
Izvietot
Kapuci
80 Rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris 11
