"Vīns un pusdienošana" ir Bertrāna Giljū-Valentēna (Bertrand Guillou-Valentin) jaunās Parīzes restorāna P'tit Louis devīze. Šis vīna bārs, kas atrodas galvaspilsētas 5. rajonā, piedāvā ne mazāk kā 500 vīnu, ko papildina Mélanie Serre sastādīta ēdienkarte ar garšīgiem kopīgiem ēdieniem.
