Bistrot 51 ir jaunais bistronomiskais restorāns viesnīcā Moxy Paris Val d'Europe, kurā šefpavārs Grégory Foussier-Chavigny ar drosmi un izsmalcinātību pārskata franču virtuves klasiku. Draudzīga vieta, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Disnejlendas un Valē ciemata.
