Siera darītava Saint-Faron (77), kas atrodas pašā Meo centrā, atver savas durvis, lai jūs iepazīstinātu ar Brie de Meaux ACVN un Brie de Melun ACVN zemēm aizraujošās ekskursijās gida pavadībā. Soli pa solim meistari iepazīstinās jūs ar tradicionālo zinātību, kas ir katra siera pamatā. Demonstrējumi, izglītojoši video un gardēžu degustācijas ļaus iegrimt mutē kūstošā Brie pasaulē un baudīt!