Faurn et ses man'ouchés, les pizzas libanaises signées Alan Geaam
Alan Geaam ouvre Faurn, un restaurant à deux pas de ses précédentes adresses de la rue Saint-Martin qui met à l'honneur la man'ouché, le cousine libanaise de la pizza !
Alan Geaam heeft Faurn geopend, een restaurant op een steenworp afstand van zijn vorige adressen, waar hij er een erezaak van maakt om gasten kennis te laten maken met man'ouché, het Libanese neefje van de pizza!