Voor Kerstmis 2023 in het Shangri-La Paris onthult de getalenteerde Maxence Barbot zijn Bûche de Noël Diamant Noir, een verbluffend truffelachtig gebakje dat niemand onverschillig laat. Vanille, walnootkaramel en een vleugje truffel maken allemaal deel uit van deze gastronomische creatie.
