Ga naar het 13e arrondissement van Parijs en ontdek Ngoc Xuyen Saigon, een ware tempel voor de traditionele Vietnamese keuken, met de nadruk op pho en noedelsoepen. Dit restaurant met zijn lange, roze gevel is favoriet bij kenners die op zoek zijn naar authenticiteit. Elke dag geopend van 9.30 tot 17.00 uur, het menu is kort maar gevarieerd, met gerechten afhankelijk van de dag van de week.
